Dosing ring 54 mm, aluminium

Deze dosing ring 54 mm zet je bovenop de portafilter van je Sage Barista Express, Barista Pro, Barista Touch of Bambino. De ring maakt de rand van het mandje als het ware hoger, zodat er minder koffie over de rand valt als je maalt, roert en verdeelt. Hij is van aluminium.

Waarom een dosing ring 54 mm?

Een 54 mm-mandje is snel vol. Bij een dubbele shot ligt het maalsel vaak als een bergje boven de rand, en bij het roeren valt er een deel naast. Wat naast de portafilter ligt, komt niet in je kopje, dus je dosis klopt niet meer.

Bij de Barista Express, Pro en Touch maal je rechtstreeks in de portafilter, en de koffie valt niet altijd netjes in het midden. De ring vangt dat op. Daarna roer je met een WDT-tool door het maalsel zonder te knoeien.

Past dit op jouw machine?

De ring is voor 54 mm-portafilters van de Sage Barista-lijn, Bambino, Infuser en Duo-Temp Pro, en van Solis en Gastroback met dezelfde maat. Het is een ring van Koffiekanjer, geen origineel Sage-onderdeel.

De valkuil: de Sage Oracle, Oracle Touch en Dual Boiler zijn 58 mm, daar past deze ring niet op. Twijfel je, kijk dan in de maatgids of bij de accessoires voor 54 mm.

Zo gebruik je de dosing ring 54 mm

1. Zet de ring op je lege portafilter.
2. Maal je dosis in de portafilter, of doe het maalsel erin vanuit een bakje.
3. Roer met een WDT-tool door het maalsel tot je geen klontjes meer ziet.
4. Tik zacht tegen de portafilter zodat het maalsel inzakt, haal de ring eraf en tamp.

Heeft je machine een ingebouwde molen, kijk dan de eerste keer of de portafilter met ring onder de molen past. Lukt dat niet, maal dan zonder ring en zet hem erop voordat je gaat roeren.

Veelgestelde vragen

Waarom is een dosing ring voor Sage 54 mm en een tamper 53,3 mm?

Een tamper gaat in het mandje en moet net binnen de rand vallen, daarom is die 53,3 mm. Een dosing ring zet je bovenop de portafilter, dus die volgt de maat van de portafilter zelf: 54 mm.

Wat is het verschil tussen een dosing ring en een dosing cup?

Een dosing ring zet je op de portafilter, zodat je er direct in maalt en roert. In een dosing cup vang je het maalsel apart op en stort je het daarna in het mandje.

Met de WDT-tool roer je door het maalsel, en de tamper van 53,3 mm past in het mandje.