Puck screen 53,3 mm voor Sage, set van 2

De puck screen voor Sage is een rond zeefje van 53,3 mm dat je op de getampte koffie in het 54 mm-mandje van de Sage Barista Express, Barista Pro, Barista Touch of Bambino legt. Het water uit de douchekop komt zo gelijkmatiger op je puck en de douchekop blijft schoner. In de set zitten er twee.

Wat doet een puck screen voor Sage?

Aan het begin van een shot komt het water niet overal even hard uit de douchekop. Een harde straal kan een kuiltje in je puck maken, en daar loopt het water daarna sneller doorheen. De screen vangt die eerste straal op en spreidt het water over het hele koffiebed.

Na het zetten merk je het ook. De natte puck raakt de douchekop niet meer, dus er blijven minder koffieresten achter en de puck plakt minder snel aan de zetgroep. Met twee screens gebruik je de ene terwijl de andere droogt.

Past dit op jouw Sage?

De screen past in het 54 mm-mandje van de Sage Barista-lijn, Bambino, Infuser en Duo-Temp Pro, en van de Solis Grind & Infuse Pro, Solis Perfetta Plus en de Gastroback Advanced-modellen. Let op: de Sage Oracle, Oracle Touch en Dual Boiler hebben een 58 mm-zetgroep; daarvoor is de puck screen 58 mm.

Het is een accessoire van Koffiekanjer, geen origineel onderdeel van Sage. Twijfel je over je model, kijk dan in de maatgids of bij alles voor 54 mm.

Zo gebruik je de puck screen

1. Maal, verdeel en tamp je koffie zoals je gewend bent.
2. Leg de screen plat op de puck en druk hem licht aan met je tamper.
3. Zet je shot, klop de puck uit en haal de screen eruit.
4. Spoel hem af onder warm water en laat hem drogen; de volgende keer pak je de tweede.

Veelgestelde vragen

Kan ik de Razor van Sage gebruiken met een puck screen?

Ja. Strijk de getampte koffie eerst af met de Razor en leg de screen daarna op de puck. Zie je na het zetten een afdruk van de douchekop op de screen, gebruik dan iets minder koffie.

Welke puck screen past in de Sage Bambino?

De Sage Bambino en Bambino Plus hebben een 54 mm-portafilter, net als de Barista Express. Daarin past de puck screen voor Sage van 53,3 mm.

Heb ik een bottomless portafilter nodig voor een puck screen?

Nee, een puck screen werkt ook in de standaard portafilter van je Sage. Met een bottomless portafilter zie je wel het best of je shot gelijkmatig door de puck loopt.

Wil je ook het koffiebed onder de screen gelijkmatig, kijk dan naar de naald-distributor voor Sage of de bottomless portafilter 54 mm.